Sofía Macías, autora de El Pequeño Cerdo Capitalista, comparte una serie de recomendaciones para que en esta época de cenas, el costo de los alimentos no amargue la celebración y tus ingresos extras no desaparezcan por ello.
Ciudad de México.- ¿Qué vas a cenar en esta Navidad y Año Nuevo? Acudir a un restaurante, celebrar comiendo pavo o incluso un viaje es la respuesta que varios tienen en mente, sin embargo, el desconocimiento junto a recursos extra en mano como lo son la llegada del aguinaldo, pueden ser una mezcla explosiva para tus finanzas personales.
Sofía Macías, embajadora del programa de Consumo Inteligente de Master Card, comparte con El Semanario una serie de recomendaciones para que las cenas de esta temporada no se conviertan en un trago amargo en tus finanzas personales.
PLANEA
Muchas veces no se planea el menú o estamos tratando de probar recetas que nunca se han hecho, lo que deriva en desperdicio de ingredientes.
Si son muchos en la familia, la recomendación es dividir el costo de la cena, para que el gasto no recaiga en una sola persona.
Llega con receta en mano a las tiendas, para ver cuál de ellas tienen los mejores precios y no incurrir en gastos muy altos.
En fin de año se come lo típico de la temporada decembrina, que es lo que más sube de precio, entonces, compra equilibradamente; teniendo un platillo típico y otro que no necesariamente sea de temporada, de esta manera se reducen gastos.
Algo que ocurre mucho en América Latina es que se cocina en exceso, comprando como si fuera a venir un regimiento, y bueno, son ocho o diez miembros en la familia, pero no 24 o 50.
Si bien el recalentado es una tradición, no se trata de consumirlo hasta febrero, o de que al final termine en los congeladores y al paso de tiempo es comida que se tira o simplemente se desecha.
CALCULA LA CENA PARA ESE DÍA
Las familias donde es tradicional el recalentado, hacerlo, pero que no dure demasiado, pues incluso a nivel de salud no es sano el exceso.
NO COMPRES CON LA TARJETA DE CRÉDITO
Los pagos a meses sin intereses debe de usarse en artículos que tengan una vida útil mayor al período en que lo vas a pagar. La cena de Navidad tendrá un día y si te cayó muy pesado, cuando mucho 24 horas de digestión, entonces no sería uno de estos bienes de largo plazo.
Los meses no deben de utilizarse para aumentar artificialmente tu poder adquisitivo, en la cena, no porque tengas la facilidad, debes de adquirirla a cuotas o a meses sin intereses, es poco recomendable y no ayuda a tener finanzas sanas para 2016.
AGUINALDO EN MANO
Otra de las recomendaciones que Macías hace en esta temporada, donde el pago de aguinaldo coincide con una serie de altos pagos con motivo de celebraciones decembrinas, es que si piensas viajar en estos días, es una buena oportunidad, “siempre y cuando no se mantengan deudas fuera de control, por lo que la mejor recomendación es que el viaje de esta temporada se haya planeado y pagado en efectivo con tiempo de anticipación”.
La autora de El Pequeño Cerdo Capitalista reconoce que cuando se tiene el aguinaldo en mano, genera mucha emoción contar con recursos extra, por lo que es importante tenerlo planificado en:
- Gastos de fin de año: fiestas, decoraciones, viajes.
- Ahorro: es importante que sea aprovechado para esto.
- Deudas: es un gran momento para adelantarlas, evitando seguir cargándolas.
- Lleva un registro: Mantener un registro del gasto que se lleva del aguinaldo, el uso aplicaciones de registro de gastos es recomendable para llevar el control de en dónde se utiliza el aguinaldo.
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Por Octavio N. Cervantes.