La empresa inauguró de manera oficial su Centro de Innovación para la Categoría de Productos Horneados, que detonará en la producción de una nueva gama de productos en México.
Ciudad de México.- La empresa de alimentos y bebidas Pepsico, inauguró de manera oficial su Centro de Innovación para la Categoría de Productos Horneados, con una inversión de 200 millones.
La CEO y directora del Consejo de Administración de Pepsico, Indra Nooyi destacó la confianza que deposita la empresa en México, ya que es el segundo mercado más importante para Pepsico, después de Estados Unidos.
México es un mercado muy atractivo, con un gran potencial de crecimiento en el futuro, de tal forma que el Centro de Innovación de Pepsico detonará en la producción de una nueva gama de productos, señaló Nooyi durante un evento realizado en la residencia oficial de Los Pinos que tuvo como anfitrión al presidente Enrique Peña Nieto
Por su parte, el secretario de Economía, Ildefonso Guajardo destacó Pepsico ha contribuido a que México sea hoy el octavo productor de alimentos procesados en términos internacionales.
Subrayó el rol de la empresa como consumidor del campo mexicano, ya que adquiere 17% de la producción nacional de papa y 15% de la producción nacional de trigo.
En tanto, Pedro Padierna, presidente de Pepsico México, sostuvo que el proyecto representa la apuesta por la vanguardia dentro de la compañía global de alimentos y bebidas, pues indicó, la clave para enfrentar los desafíos de la economía es pensar en inversiones de largo plazo.
Hizo in reconocimiento al apoyo por parte del gobierno de Nuevo León por los recursos que a través del fondo mixto se destinaron al desarrollo de infraestructura de este centro.
Se estima que este centro de innovación cuente con alta tecnología de horneado y genere 100 empleos en dos hectáreas de terreno; además, albergará a especialistas de clase mundial en materia de alimentos, ingeniería, nutrición y arte culinario.
El centro estará ubicado en Apodaca, Nuevo León, y dará servicio de innovación a Pepsico global, mediante la inversión de 200 millones de pesos y forma parte de un proyecto de inversión a cinco años por 5 mil millones de dólares, el cual fue anunciado por la empresa en enero durante la pasada reunión de Davos.
Con información de medios