La Navidad es ideal para compartir en familia y amigos, también es una oportunidad para brindar por los buenos momentos. Conoce las bebidas alcohólicas ideales de esta fecha.
Durante las fiestas decembrinas es común que se realicen diversas reuniones con familia y amigos. Existen algunas bebidas alcohólicas que no pueden faltar en estas fechas.
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Las fechas navideñas traen consigo muchos momentos para compartir con familia y amigos, como el brindis navideño o de año nuevo. Existen diferentes bebidas que evocan el sentimiento de unidad propio de estos días.
A continuación te presentamos algunas recetas de bebidas alcohólicas originales que harán que tu reunión sea inolvidable:
Silent Night.- Cóctel que es muy popular para acompañar las cenas. Ingredientes para una porción: 1 cucharadita de clara de huevo, 2 cucharaditas de miel de azahar, 1,5 cl de zumo de lima, 4 cl de zumo de lychee, 2 cl de zumo de frutos rojos y 4 cl de vodka Grey Goose.
En una licuadora se vierten todos los ingredientes, menos la tónica; es importante que mientras se bate, se agregue el hielo. Luego de un minuto en la licuadora se sirve, de preferencia, en una copa. Posteriormente, se añade la tónica y se remueve con suavidad. Por último puede agregarse una cereza para darle un toque decorativo.
Ponche de vino tinto.- El ponche es una bebida típica de Navidad. Ingredientes para 10 porciones: 2 tazas de agua, la cáscara de un limón, la cáscara de media naranja, 1 raja grande, de canela, 1 pizca de nuez moscada en polvo, 1 litro de vino tinto, 1 taza de azúcar y canela para adornar.
Se coloca el agua, las cáscaras de limón y naranja, clavos, canela y nuez moscada en una olla a fuego medio-alto y se deja que hierva durante 5 minutos. Luego se baja el fuego y se deja por 5 minutos más. Después se cuela una vez colado se regresa al fuego agregándole el vino y el azúcar, se calienta sin dejar hervir. Esta bebida se sirve caliente se puede adornar con canela.
Cosmopolitan Navidad.-Es el típico cosmopolitan pero con un sabor más navideño. Ingredientes para cuatro porciones: 200 ml de cointreau o licor de naranja, 200 ml de zumo de arándanos, zumo de media lima, 400 ml de vodka y arándanos o cerezas para la decoración.
En una cocktelera se mezcla el licor, zumo, lima, vodka y un poco de hielo triturado. Se sirve en una copa y puede agregarse cereza o arándanos.
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Sugar Martini Cookie.-Ingredientes para una porción: una galleta de azúcar aplastada, 2 oz de crema irlandesa, 1 oz de vodka de vainilla y 1 oz de Butterscotch Schnapps.
Se coloca el borde de una copa de martini fría en agua, a continuación pasa el borde por la galleta de azúcar triturada. Combina la crema irlandesa con vodka, licor y hielo en una coctelera, agita suavemente y sirve.
Blanca Navidad.- Ingredientes para una porción: 1 de oz de licor de chocolate blanco, 1 oz de crema o leche entera, 1 oz de Southern Comfort y coco rallado para decorar.
Se coloca el licor de chocolate blanco en el vaso, la crema y para finalizar, el Southern Comfort. Se revuelve hasta que los ingredientes hasta lograr una mezcla homogenea.