De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) el saldo de la balanza comercial de productos agroalimentarios del país cerró con un superávit US$ 12 mil 347 millones, esto una representa un aumento del 39.92% de la tasa anual.
En ese sentido las exportaciones agroalimentarias significaron un ingreso por US$ 39 mil 525 millones durante 2020, mientras las importaciones fueron por US$ 27 mil 178 millones.
Las exportaciones tuvieron un crecimiento de más del 50% con respecto a las cifras de 2019 y las importaciones disminuyeron en un 5.47% en comparación con las realizadas en el mismo período.
Las cifras del Banco de México (Banxico) registran un saldo positivo de US$ 5 mil 887 millones en la balanza comercial agropecuaria y pesquera, las ventas en este sector alcanzaron los US$ 18 mil 683 millones.
Por parte de las exportaciones agroindustriales, estas ingresaron US$ 20 mil 842 millones, con saldo superavitario en su balanza por seis mil 459 millones de dólares, que equivale a un incremento anualizado de 53.80%.
La Sader remarcó que las hortalizas, las frutas y las bebidas fueron los principales grupos de exportación mexicanos en 2020, al concentrar el 62% con una participación del 22, 19 y 21 del porcentaje total, respectivamente.
Con respecto a los productos agroindustriales, las ventas de México al exterior de tequila y mezcal crecieron 24.33% durante 2020; productos de cereal tostado inflado, 16.11%; aguas y refrescos, 15.33%; levadura, 12.82%; y productos de panadería, 10.35%.
Los productos agroalimentarios de mayor demanda a nivel mundial son la cerveza con US$ 4 mil 685 millones, aguacate con US$ 2 mil 936 millones, tequila y mezcal con US$ 2 mil 442 millones, entre otros.
Estos productos representan alrededor del 35.9% del valor total de las exportaciones agroalimentarias realizadas por México durante el 2020.