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Comercio agroalimentario cierra con superávit histórico en 2020

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De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) el saldo de la balanza comercial de productos agroalimentarios del país cerró con un superávit US$ 12 mil 347 millones, esto una representa un aumento del 39.92% de la tasa anual.

En ese sentido las exportaciones agroalimentarias significaron un ingreso por US$ 39 mil 525 millones durante 2020, mientras las importaciones fueron por US$ 27 mil 178 millones.

Las exportaciones tuvieron un crecimiento de más del 50% con respecto a las cifras de 2019 y las importaciones disminuyeron en un 5.47% en comparación con las realizadas en el mismo período.

Las cifras del Banco de México (Banxico) registran un saldo positivo de US$ 5 mil 887 millones en la balanza comercial agropecuaria y pesquera, las ventas en este sector alcanzaron los US$ 18 mil 683 millones. 

Por parte de las exportaciones agroindustriales, estas ingresaron US$ 20 mil 842 millones, con saldo superavitario en su balanza por seis mil 459 millones de dólares, que equivale a un incremento anualizado de 53.80%. 

La Sader remarcó que las hortalizas, las frutas y las bebidas fueron los principales grupos de exportación mexicanos en 2020, al concentrar el 62% con una participación del 22, 19 y 21 del porcentaje total, respectivamente.

Con respecto a los productos agroindustriales, las ventas de México al exterior de tequila y mezcal crecieron 24.33% durante 2020; productos de cereal tostado inflado, 16.11%; aguas y refrescos, 15.33%; levadura, 12.82%; y productos de panadería, 10.35%. 

Los productos agroalimentarios de mayor demanda a nivel mundial son la cerveza con US$ 4 mil 685 millones, aguacate con US$ 2 mil 936 millones, tequila y mezcal con US$ 2 mil 442 millones, entre otros.

Estos productos representan alrededor del 35.9% del valor total de las exportaciones agroalimentarias realizadas por México durante el 2020.

Crece exportación de miel en México durante el 2020

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Las ventas internacionales de miel alcanzaron, de enero a noviembre de 2020, las 26 mil 77 toneladas. Con ello, la exportación del producto creció en un 3.3 por ciento si se comparan las cifras con el mismo periodo, pero del 2019. 

Por medio de un comunicado emitido este 7 de enero, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, informó que el valor de las exportaciones de miel fue de 65 millones 373 mil dólares. Esto, con base en los reportes brindados por el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP)

La dependencia liderada por el secretario Víctor Villalobos Arámbula señaló que el principal país que le compró a México fue Alemania. La nación europea aportó al país 30 millones 63 mil dólares, es decir, 46 por ciento de las exportaciones totales. 

Otros de los países que consumieron gran cantidad de miel fueron Estados Unidos, con ventas por ocho millones 937 mil dólares; Reino Unido, con cuatro millones 698 mil dólares, y Arabia Saudita, con cuatro millones 197 mil dólares. Asimismo, aunque en menor medida, participaron Bélgica, Japón y Colombia. 

Productores de Miel en México. Fuente: Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural

Por otro lado, las cifras arrojadas por el SIAP indicaron que de enero a noviembre del año pasado, México produjo un total de 47.7 mil toneladas de miel. El principal productor de la mercancía, fue el estado de Yucatán  con un volumen de nueve mil 810 toneladas —15.8 por ciento de lo que se produce en el territorio nacional—.

Finalmente, cabe señalar que según la Secretaría de Agricultura, México es el el tercer proveedor internacional de miel. La razón principal de su alta demanda es su gran calidad y fantástico sabor.