El coordinador general de la Sagarpa Francisco Gurría Treviño aseguró que el mercado mundial de proteína animal demandará en los próximos años más de 60 millones de toneladas de carne de bovino, cerdo y pollo.
Torreón, Coahuila.- El coordinador General de Ganadería Francisco Gurría Treviño aseguró que el mercado mundial de proteína animal demandará en los próximos años más de 60 millones de toneladas de carne de bovino, cerdo y pollo.
El funcionario precisó que mediante un trabajo coordinado con los tres niveles de gobierno y los productores pecuarios, en México se exportaron más de 150 mil toneladas de carne de res; 85 mil de cerdo y un millón de becerros, lo que representó un valor comercial de mil 600 millones de dólares.
Subrayó que el gobierno de la República es un facilitador de mejores reglas de operación que impulsan la producción.
En el marco de la inauguración del XXI Encuentro Nacional de Ganadores Lecheros (ENGALEC) 2014, el titular de Sagarpa señaló que este encuentro representa una nueva manera de realizar las cosas con carácter de innovación y desarrollo tecnológico, donde destacó que el gobierno de la República es un facilitador con mejores reglas de operación y componentes que impulsan la producción y nichos de mercado.
