TOLUCA, ESTADO DE MÉXICO, 05 DICIEMBRE 2020.- La familia Mejía realiza cada año rosca de reyes tradicional, pero este año decidieron innovar y adaptaron la masa rellenándola con carne al pastor; la compartieron con sus familiares y llegaron a las redes sociales, ahora para festejar el Día de Reyes les han llegados muchos pedidos de este tipo de rosca; la base es masa dulce-salada, rellena de carne al pastor, hawaiana y campestre, adornada con chile pimiento morrón y champiñones y tres muñecos en cada rosca, que alcanza para 8 personas. Con su negocio familiar Banquetes Delicias han estado surtiendo pedidos desde el 30 de diciembre del año pasado y para este 6 de enero serán los pedidos más grandes para festejar en los hogares mexiquenses.
FOTO: CRISANTA ESPINOSA AGUILAR /CUARTOSCURO.COM
