Economía

Mezcal, la industria mexicana en ascenso

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El representante en la Vinexpo de Burdeos de marcas mezcaleras mexicanas, Salvador Armendares, sostuvo que el mezcal es la bebida destilada que más está creciendo en México y a nivel internacional.

Burdeos, Francia (Notimex).- El mezcal es la bebida destilada que más está creciendo en México y a nivel internacional, destacaron fabricantes mexicanos en la feria profesional del vino y las bebidas espirituosas más importante a nivel mundial, Vinexpo de Burdeos.

“El mezcal es la categoría de espirituosos que está creciendo más rápido, a nivel nacional, y a nivel internacional cada vez más”, declaró a Notimex el representante en la feria de “Mezcales de leyenda” y “Pelotón de la muerte”, Salvador Armendares.

Armendares, quien participa con un espacio en la feria ubicado dentro del Pabellón de ProMéxico en Vinexpo, destacó que “en los últimos tres años ha habido un crecimiento del mezcal de más del 30 por ciento”.

“Hay muchísimo interés actualmente en Europa por el mezcal que era un producto que hace veinte años prácticamente no se conocía. Cuando la gente toma un buen mezcal y es conocedora de destilados le encanta”, dijo.

“Estoy sorprendido de que he recibido muchas visitas de italianos, que tienen la cultura de la grappa, también de franceses. Hay gente que vienen de bares y restaurantes a esta feria a comprar mezcal”, resaltó el representante mezcalero.

“Cada vez más el mezcal está ganando más adeptos. Afortunadamente México está cada vez más de moda y eso ayuda al mezcal”, agregó el experto.

La “promoción y el posicionamiento de tequila y mezcal como productos finos dirigidos al mercado francés y mundial” fue el principal objetivo de México en la feria, en la que participaron más de 48 mil profesionales de 120 países, explicaron fuentes de ProMéxico.

“Queremos posicionarnos como un producto de alta gama. Somos un producto ancestral elaborado de la misma manera hace más de ochocientos años”, explicó Salvador Armendares, para quien el mezcal debería estar al nivel de los mejores cognacs y wiskies.

“Nuestro interés es posicionar a la categoría mezcal al mismo nivel que los cognacs y que los wiskies single malts en un periodo no superior a los cinco años”, subrayó.

“Nos falta mucho para estar al nivel del tequila, la producción es pequeña respecto al tequila, pero se puede producir en ocho estados y utilizar más de cincuenta variedades de agave por lo que hay una potencialidad enorme”, indicó.

Sobre la participación en Vinexpo, la mayor feria mundial del sector que se clausura este jueves, Armendares señaló que “estar en esta feria es importantísimo”.

“Es importantísimo para nosotros estar aquí porque en una feria de este nivel comienzas a expandir, a publicitar al mezcal. Crea interés y de ahí surge el crecimiento”, comentó de su lado el representante de la mezcalera “Pescador de sueños”, Juan Carlos González.

El mezcal fue una de las bebidas más solicitadas en el pabellón de ProMéxico en la feria, en la que más de la mitad de las doce empresas mexicanas participantes eran firmas mezcaleras.

“Es la primera vez que pruebo mezcal y me parece verdaderamente bueno. Creo que sí que se le puede encontrar una clientela en Europa”, expresó un especialista francés del sector en el stand de una empresa mezcalera de Oaxaca.

Vinexpo fue fundada en 1981 y tiene un espacio de 40 mil metros cuadrados. Se celebra cada dos años y está considerada la primera feria mundial del sector del vino y las bebidas espirituosas. Este año participaron más de dos mil 300 expositores de 42 países.

Industria cervecera, importante para los mexicanos

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En lo que va del año, la industria cervecera mexicana ha invertido alrededor de 46 mil mdp: Ildefonso Guajardo.

Ciudad de México (elsemanario.com).- Constellation Brands, la tercera cervecera más importante de Estados Unidos, anunció una inversión de más de dos millones de dólares en el estado de Coahuila esto, para incrementar su línea de producción y la capacidad de generar envases de vidrio.

Durante la presentación de dicha inversión, que se llevó a cabo en la residencia oficial de Los Pinos, el secretario de Economía, Ildefonso Guajardo Villareal, señaló que en lo que va del año se han anunciado inversiones en la industria cervecera mexicana por 46 mil millones de pesos, por lo que podría considerarse como el año de dicho sector.

El funcionario federal aseguro que “así como 2014 fue el año de las inversiones en el sector automotriz, el primer semestre del 2015 es un año totalmente cervecero”.

Ante el presidente Enrique Peña Nieto e invitados especiales, expuso que con esta inversión se pasará de una producción de nueve mil millones de hectolitros de cerveza, en 2014, a más de doce mil 450 millones, lo que representa un incremento de 40 por ciento.

[box type=”shadow” ]La Dirección General de Estudios sobre Consumo, de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), indica que la industria cervecera mexicana juega un papel importante en la economía nacional, pues aporta aproximadamente 20 mil millones de dólares y contribuye con cerca del dos por ciento del valor que genera en su conjunto esa actividad esto, acorde con la Cámara Nacional de la Industria de la Cerveza y de la Malta [/box]

En este contexto, el presidente Peña Nieto felicitó a la empresa estadounidense Constellation Brands dueña de marcas como Corona, Pacífico, Modelo y Negra Modelo, por su decisión de invertir en México.

“Esto viene a confirmar la visión positiva que tienen las empresas globales en nuestro país y esto se acredita también con las cifras que día a día vamos conociendo, a las distintas mediciones que va teniendo el desempeño de nuestra economía”.

En su mensaje, el presidente Peña subrayó que de esta inversión se derivan tres beneficios: genera tres mil 500 empleos durante la ampliación de la planta, dos mil 500 empleos directos y 700 indirectos en su operación.

[box type=”shadow” ]En conjunto, la industria representa el cuatro por ciento de la recaudación total de impuestos, a través de IEPS, IVA, ISR y nómina.[/box]

Dijo que además consolida a la industria cervecera mexicana, pues dijo que este sector no sólo ha mostrado al mundo su capacidad y su habilidad;  hoy hace a la cerveza nacional la de mayor exportación en el mundo, haciendo a México el sexto productor de cerveza en el mundo.

“Esta inversión viene a consolidar esta posición global, esta fortaleza de nuestro país y, también, permitirá con la exportación de la cerveza a otras partes del mundo, lograr lo que genera la cerveza en muchos, felicidad para muchos ciudadanos del mundo”, dijo el mandatario.

[box type=”shadow” ]México exportó cervezas por dos mil 411 millones de dólares en el 2014, un alza interanual de nueve por ciento, consolidándose como el líder en las ventas externas de este producto a nivel mundial por sexto año consecutivo.[/box]

Con nuevos subsidios Infonavit entregará 33 mil créditos

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El Instituto estimó que con el incremento de 2 mil 700 millones de pesos en subsidios federales podrá otorgar 33 mil créditos para derechohabientes, mismos que repercutirán en la economía con más de 231 mil empleos formales para la industria de la construcción.

Ciudad de México (elsemanario.com).- El Instituto del Fondo Nacional para la Vivienda de los Trabajadores (Infonavit) estimó que con el incremento de dos mil 700 millones de pesos en subsidios federales podrá otorgar 33 mil créditos para derechohabientes.

A través de un comunicado, el organismo detalló que, a su vez, estos nuevos créditos repercutirán en la economía con más de 231 mil empleos formales para la industria de la construcción.

El director general del Infonavit, Alejandro Murat Hinojosa, indicó que los subsidios se otorgarán a través de la Comisión Nacional de Vivienda (Conavi). Asimismo, destacó que con estos recursos se podrán financiar 125 mil créditos con subsidio para 160 mil 370 familias para la adquisición de vivienda durante 2015.

Igualmente, subrayó que durante 2014, el sector de la vivienda en México fue la segunda industria con mayor crecimiento del PIB nacional y el Infonavit financió el 75 por ciento de las hipotecas del país.

En tanto, el 71 por ciento del total de créditos emitidos por el instituto correspondió a trabajadores elegibles para recibir subsidios de la Conavi, con ingresos menores a cinco salarios mínimos.

El viernes pasado, las secretarías de Desarrollo Agrario, Territorial y Urbano (Sedatu) y de Hacienda y Crédito Público (SHCP) anunciaron un incremento de dos mil 700 millones de pesos para subsidios, adicionales a los ocho mil 435 que ya se tenían presupuestados para este año, dando un total de 11 mil 135 millones de pesos.

Ifetel trabaja en los lineamientos para Operadores Móviles Virtuales

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El Instituto Federal de Telecomunicaciones (Ifetel) trabaja en un proyecto de lineamientos para los Operadores Móviles Virtuales (OMV) como los relativos a atención al cliente y calidad de los servicios.

Ciudad de México (Notimex).-El director de Contabilidad y Costeo de la Unidad de Política Regulatoria del órgano, Vladimir Salazar señaló que se analiza “qué va a pasar en materia de transparencia e información, quién es el responsable de dar atención al cliente, los procedimientos que tendrán que establecerse entre mayoristas y minoristas para resolver incidencias, fallas y una serie de temas de calidad”, esto, en el foro MVNOs Industry Summit Latam 2015.

Explicó que el Instituto realiza este análisis como parte de su programa anual de trabajo y en apego al mandato de ley que le obliga a dar seguimiento a la operación de este tipo de empresas que comercializan servicios de voz y datos bajo su propia marca, pero sobre la red de otro operador ya establecido.

“Es un proyecto que está llevando un equipo de la Unidad de Política Regulatoria, entre otras cosas, se está discutiendo la interconexión de aquellos operadores móviles virtuales que puedan tener infraestructura de red o que les llaman OMV completos”.

Uno de los temas, continuó, es el trato equitativo, es decir, cómo las redes mayoristas, como la del Agente Económico Preponderante en telecomunicaciones (América Móvil) y la Red Compartida, van a establecer contratos con los OMV.

En ese sentido, los proyectos de Red Compartida y Red Troncal del gobierno federal son clave para el desarrollo y expansión de este tipo de jugadores, los cuales amplían de forma importante la competencia en el sector de las telecomunicaciones.

“La red compartida seguramente estará desplegando una red LTE que permitirá velocidades de transmisión de datos muy importantes para aprovechar nuevas aplicaciones; este entorno es favorable para los Operadores Móviles Virtuales”, subrayó.

El funcionario refirió que el Ifetel trabaja en el diseño de obligaciones específicas para el título de concesión de esta red pública compartida, cuyo inicio debe darse antes de que termine el año 2018.

Dijo que otro de los temas que el órgano regulador analiza es el acceso efectivo y no discriminatorio, para definir si podrá ofrecer descuentos por volumen y si tiene que ofrecer ciertos servicios de forma obligada o no, entre otros aspectos.

Aplica desde julio nuevo etiquetado de alimentos preenvasados

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Sólo diez por ciento de los productos de alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasadas contará con el nuevo etiquetado nutricional establecido en las modificaciones de la Norma Oficial Mexicana 051 (NOM-051).

Ciudad de México (Notimex).- El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Conservas Alimenticias (Canainca) Armando Cobos, afirmó que los fabricantes del restante 90 por ciento de los productos solicitaron a las autoridades sanitarias una prórroga de hasta un año, a fin de agotar los inventarios con el etiquetado anterior.

“En algunos casos pidieron prórroga por inventario de productos terminados y de materia prima. Hay solicitudes de seis meses, hasta un año”, explicó el dirigente empresarial entrevistado al término de la inauguración de Expopack 2015.

En ese sentido, aclaró que será hasta el 1 julio de 2016 cuando la industria cumpla al ciento por ciento con lo establecido en el nuevo reglamento de la NOM-51.

Cabe recordar que la Secretaría de Salud informó que a partir del 1 de julio de este año entrará en vigor el nuevo reglamento de etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasadas, que obliga a las empresas a colocar en la parte frontal la información nutricional del producto.

“Estamos dentro de los plazos que la misma autoridad nos ha fijado. No estamos incumpliendo ningún reglamento. Al 1 de julio de 2016, el ciento por ciento cumplirá con el nuevo reglamento de la norma”, aseguró.

Asimismo, recordó que la industria de conservas alimenticias compra los alimentos con mucha anticipación, para evitar una eventual escasez.

“Invertir en México, poco riesgoso y con retorno”: Lozoya

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En México, comparó el director general de Pemex, Emilio Lozoya, hay condiciones para invertir en proyectos con tasas de retorno superiores a diez por ciento y “con un riesgo político muy bajo.

Ciudad de México (Notimex).- En México existen las condiciones ideales para invertir en infraestructura energética con un alto retorno y un riesgo político bajo, destacó el director general de Petróleos Mexicanos (Pemex), Emilio Lozoya Austin.

En la Annual Bank Conference on Development Economics (ABCDE) Productivity, Growth, and the Law, organizada por el Banco de México (Banxico) y el Banco Mundial (BM), el funcionario apuntó que Pemex está comprometido en echar a andar esos proyectos.

“Nos verán activos no sólo en este semestre, sino en 2016, y sin duda todo esto tendrá un alto impacto en el Producto Interno Bruto (PIB) a través de los procesos constructivos”, argumentó el funcionario de la empresa productiva del Estado.

“Advierto condiciones ideales para invertir en México”, comentó al destacar que en el mundo, más de la mitad de países enfrenta condiciones de tasas de interés bajas, y en algunos casos de deflación.

En México, comparó, hay condiciones para invertir en proyectos con tasas de retorno superiores a 10 por ciento y “con un riesgo político muy bajo”, además el crecimiento poblacional garantiza el crecimiento de la demanda de insumos que apalancan estos proyectos de inversión.

Lozoya Austin expresó que “una de las reformas internas más audaces que el presidente impulsó dentro de Pemex es desligar las decisiones de inversión de los ciclos políticos, lo cual se traduce en autonomía de gestión y en autonomía presupuestaria”.

Destacó que existe interés de invertir en infraestructura energética en el país, y ahora el mayor reto es que las autoridades y entidades federativas y municipios, con alguna incidencia sobre estos proyectos, apoyen a la construcción de esta infraestructura, porque el mayor beneficiario es la gente que más lo necesita.

Apuntó que ahora con la reforma energética, Pemex compite en toda la cadena de valor de la industria, por lo que tiene que actuar de forma más acelerada para adecuarse a esta nueva realidad y competir no sólo en México, sino ser un competidor exitoso a nivel internacional.

“Para llegar ahí tenemos que ser catalizadores de la generación o modernización de infraestructura en el país y verán a Pemex muy activo, trabajando de una forma muy acelerada, incorporando inversión privada en todos estos proyectos”, insistió.

Resaltó que para el desarrollo de esta infraestructura energética se busca incorporar capital de largo plazo, como podría ser recursos de mexicanos a través de las Afore, pero también que puedan participar fondos de inversión internacionales, en los que “hay un enorme interés”.

“Vemos esto como una oportunidad y eso nos satisface de poder contribuir, aunque sea con un granito de arena, en cerrar estas brechas que existen en el país en materia de productividad”, subrayó.

Explicó que Pemex está haciendo todas estas transacciones de forma transparente y con los estándares más altos desde el punto de vista del costo de capital y del involucramiento de las autoridades que así lo requieran.

Grupo Bimbo reduce contenido de azúcar

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Grupo Bimbo redujo en un rango de cinco a 35 por ciento el contenido de azúcar especialmente en pan dulce.

Ciudad de México (elsemanario.com).- En un rango de cinco a 35 por ciento, Grupo Bimbo redujo el contenido de azúcar especialmente en el pan dulce, mediante la incorporación de nuevos ingredientes endulzantes, anunció este lunes Daniel Servitje, director general de la empresa.

“Estamos reduciendo una parte del azúcar de nuestros productos, especialmente de pan dulce, mediante el uso de Stevia”, dijo en conferencia de prensa para presentar la carrera Global Energy Bimbo 2015.

La reformulación alcanzó cerca de 35 por ciento del portafolio total de la empresa, pese a esa medida la empresa aún debe pagar un impuesto por sus productos.

“Una parte importante del portafolio de Bimbo tiene que ver con panes blancos e integrales. Bimbo había venido trabajando desde hace mucho tiempo para la incorporación de harinas integrales y ciertos nutrimentos así como incremento de fibra y eso hace que una parte importante (del portafolio) no esté gravada. Pero hay categorías que son más sensibles”, dijo René Martínez Sourvervielle, director de asuntos corporativos de la compañía.

En 2014 entró en vigor una reforma fiscal que impuso un impuesto de ocho por ciento sobre los alimentos empacados con alto contenido calórico.

Global Energy Bimbo

Como parte de su compromiso de promover un estilo de vida saludable y la actividad física, Bimbo llevará a cabo el próximo domingo 27 de septiembre la primera edición de Global Energy Bimbo, la primera carrera en la que se prevé la participación cercana a 100 mil corredores en 22 ciudades de 19 países diferentes, en un mismo día.

“En Grupo Bimbo estamos convencidos de que promover la actividad física es una manera de servir a la sociedad, es por ello que invitamos a nuestros colaboradores, sus familias y la sociedad en general a formar parte de Global Energy Bimbo, un hito de las carreras a nivel mundial”, señaló Daniel Servitje, presidente del consejo y director general de Grupo Bimbo.

En su primera edición, Global Energy Bimbo se llevará a cabo en las ciudades de: Asunción, Belo Horizonte, Bogotá, Buenos Aires, Caracas, Distrito Federal, Filadelfia, Guadalajara, Guatemala, Lima, Lisboa, Long Beach, Madrid, Managua, Monterrey, Montevideo, Panamá, Pekín, San José, San Salvador, Santiago y Tegucigalpa. Contará con categorías de cinco y diez kilómetros en las que podrán participar corredores de los 16 hasta los 70 años, así como de caminata de tres kilómetros para todas las edades.

En el caso de México, se realizará en Guadalajara, Monterrey y Distrito Federal, y se prevé la participación de cerca de 25 mil corredores en las tres ciudades. En la Ciudad de México, el contingente de corredores se encontrará con algunos de los monumentos y edificaciones más representativos de la urbe, al tener como escenario de la carrera el Paseo de la Reforma; mientras que el punto de partida para la ciudad de Guadalajara, será el centro comercial Andares, y el Puente Atirantado o Circuito de la Unidad para la ciudad de Monterrey.

A nivel mundial, Global Energy Bimbo contará el patrocinio de Powerade y Spotify, así como el de FOX Sports, para su transmisión.

“A través de esta alianza, FOX Sports contribuirá a hacer de esta gran iniciativa, un evento de características y repercusión global, contagiando el espíritu deportivo y amplificando el alcance a millones de personas alrededor del mundo” comentó Lorenzo Orozco, SVP & General Manager FIC México. Adicionalmente, contará con diferentes patrocinadores en cada una de las ciudades en donde se llevará a cabo.

Mañana inicia la tercera Macro Rueda de Negocios Alianza Pacífico

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Con la participación de 430 empresas exportadoras de los cuatro países miembros de la Alianza del Pacífico, iniciará la tercera Macro Rueda de Negocios Alianza Pacífico.

Ciudad de México (elsemanario.com).- El día de mañana, iniciará en Paracas, Perú, la tercera Macro Rueda de Negocios Alianza Pacífico, con la participación de 430 empresas exportadoras de los cuatro países miembros de la Alianza del Pacífico y 210 compradores de México, Colombia, Chile, Perú y China.

La ministra de Comercio Exterior y Turismo y presidenta del Consejo Directivo de Promperú, Magali Silva Velarde Álvarez, explicó que esta actividad responde a uno de los principales objetivos de la Alianza que es promover el fortalecimiento y la integración entre Chile, Colombia, México y Perú.

En un comunicado, ProMéxico refirió que en este evento los países invitados serán China, Japón y Corea y la novedad del encuentro en donde se espera concretar más de cuatro mil citas de negocios, es la realización del “I Encuentro Comercial de Cadenas de Valor para el Fortalecimiento Industrial de la Alianza del Pacífico”.

El objetivo, abundó el organismo de promoción comercial, es propiciar un espacio donde empresarios de los cuatro países logren identificar redes de provisión al integrar eslabones de la cadena valor de diversos sectores.

Esta Macro Rueda, liderada por las agencias de promoción (ProChile, ProColombia, ProMéxico y Promperú), espera generar contactos directos entre importadores y exportadores de los sectores que han identificado con mayor potencial de comercio.

Para ello, confían en superar las expectativas de negocios de 185 millones de dólares, generados el año pasado en Puerto Vallarta, México.

ProMéxico participará con una delegación de 75 empresas mexicanas principalmente de los sectores agro alimentario, tecnologías de la información, manufactura y textil.

Se presentarán empresas de los sectores de productos alimenticios (frutas y hortalizas frescas, alimentos procesados, bebidas alcohólicas y no alcohólicas, frutos secos y deshidratados, gourmet, café, cacao, granos andinos), prendas de vestir (confecciones, tejidos, textil y avíos, calzado, bisutería y joyería, textiles del hogar, marroquinería), entre otros.

[box type=”shadow” ]La Alianza del Pacífico es una iniciativa de integración regional creada en abril del 2011, que busca impulsar un mayor crecimiento, desarrollo y competitividad de las economías de las partes, con énfasis en la región Asia Pacífico.[/box]