Con el respaldo de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) los productores participantes en la feria ABASTUR 2014, reportaron ventas superiores a los 43.8 millones de pesos en esta exposición especializada en la industria hotelera y restaurantera en nuestro país.
Ciudad de México.- ABASTUR es la exposición más importante en su género en América Latina para quienes buscan ser proveedores de la industria hotelera, restaurantera y de cafeterías, así como líneas de cruceros y es una plataforma estratégica que les permite contactar con cadenas otros prestadores de servicios.
Los productores participantes declararon haber cumplido sus expectativas de abrir nuevos nichos de mercado, posicionar sus marcas y productos, incrementar sus ventas, conocer las nuevas tendencias del mercado y encontrar alianzas estratégicas.
Cabe señalar que los asistentes respaldados por la SAGARPA reportaron ventas superiores a las alcanzadas en la edición anterior, cuando obtuvieron ingresos por alrededor de 20 millones de pesos.
En este evento, la Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (ASERCA) instaló un pabellón comercial al que se convocó a 70 productores procedentes de Aguascalientes, Baja California Sur, Campeche, Chihuahua, Coahuila, Distrito Federal, Guanajuato, Hidalgo, Jalisco, Michoacán, Estado de México, Morelos, Oaxaca, Puebla, Tlaxcala, Veracruz, Yucatán, y Zacatecas.
Durante el encuentro realizado en septiembre en el Centro Banamex de la Ciudad de México, los asistentes contactaron a un público integrado en gran parte por compradores especializados de esta industria provenientes de México y Latinoamérica.
En el pabellón se ofertaron alimentos procesados –enlatados y congelados-, sazonadores, condimentos, bebidas, productos orgánicos, frutas, hortalizas y leguminosas, lácteos, miel, cárnicos, pescados y mariscos.