El año nuevo es una excelente oportunidad para brindar por los logros obtenidos en el año, algunos cócteles son ideales para empezar un nuevo ciclo.
Cada vez falta menos para celebrar el inicio de un año nuevo. Esta fiesta es ideal para agradecer por lo obtenido durante el año, especialmente mediante un brindis. Los cócteles son ideales para el evento, ya que contienen una baja porción de alcohol; en el mercado existe una amplia variedad para acompañar este momento.
También podría interesarte: No creerás cuántas calorías tienen las bebidas que más se consumen
El brindis es una parte fundamental del festejo, por ello te presentamos las recetas de 5 cócteles que son ideales para estas importantes fechas:
Make a wish.- Ingredientes: 2 cl de licor de coco, 2 cl de vodka de chocolate ‘Pancracio’, 4 cl de helado de chocolate, 5 cl de puré de coco y 4 cl de ginebra Bombay Sapphire y virutas de chocolate para decorar.
Se coloca en la licuadora el chocolate con el vodka de chocolate y se mezcla. Al mismo tiempo, en una coctelera se coloca el resto de ingredientes y se sirve en la copa de cóctel decorada con virutas de chocolate. Se añade por encima la base de chocolate, procurando que no se mezcle con el coco.
Meringue de Noel.- Ingredientes: 2 cucharadas de merengue aromatizado con vainilla y pimienta rosa, 1 cl de zumo de lima, 2 cl de sirope de agave, 4 cl de puré de frutos rojos, 4 cl de vodka’Grey Goose ligeramente infusionado con anís verde y un poco de granada para adornar.
Se bate durante 20 segundos los ingredientes en una coctelera, excepto el merengue que previamente se deja preparado. Se sirve el cóctel en la copa y se añade el merengue. Se decora con un poco de granada.
Xmas Sweet.- Ingredientes:1 cl de café concentrado, 2 cl de brandy, 2 cl de sirope de chocolate blanco, 5 cl de helado de turrón (sin descongelar) y 4 cl de vodka Grey Goose.
Se decora el borde de una copa de cóctel con miel, almendra troceada y azúcar glas. Se baten los ingredientes en una licuadora junto con una cucharada de hielo durante 1 minuto. Se sirve en la copa y se espolvorea un poco de cacao por encima.
También podría interesarte: Lanzan campaña que alertan sobre el consumo de alcohol en menores de edad
Chick Bubbles.- Ingredientes: Una pizca de plata en polvo comestible, una cucharada de granada pelada, 1 cl de Glenmorangie Lasanta, 3 cl de Licor de granada, 2 cl de néctar de cerezas amarenas y 10 cl de cava o champán.
Con excepción del espumoso, se colocan los ingredientes en un mezclador donde se remueven durante 15 segundos con abundante hielo. Se sirve en la copa de flauta y se completa con el cava o champán. Se puede decorar con una cucharada de granada.
Shooting Star.- Ingredientes: 8 hojas de hierbabuena, 3 cl de zumo de lima, 3 cl de sirope de vainilla y 6 cl de vodka Grey Goose La Poire.
Se bate los ingredientes, salvo la menta, en una blender con 4 cucharadas de hielo. Se sirve la mitad del cóctel en la copa y se vuelve a batir el resto junto con las hojas de hierbabuena. Se coloca el resto del cocktail en la copa procurando que queden separados los dos colores. Se decora con 2 rodajas de star fruit (tipo de carambola con forma de estrella y sabor ácido).
